Confiture POIVRE DE FIGUE NOIRE ET DE CASSIS - 250G

Confiture Parisienne aime vous emmener en territoire inconnu avec des recettes qui peuvent sembler classiques, mais qui contiennent ce petit ingrédient en plus. Pour démarrer les fêtes de fin d'année, nous vous proposons une confiture de figues au... poivre de cassis. Tout en français, bien sûr, et toujours fabriqué dans notre laboratoire de Paris ! Une confiture qui se mariera aussi bien le matin sur vos tartines qu'au moment du repas avec un plateau de fromages. Mais qu'est-ce que le poivre de cassis ? C'est une épice fabriquée à partir de bourgeons de cassis en poudre. Les bourgeons ainsi utilisés n'ont pas le goût sucré du cassis, mais ajoutent un peu de « poivre » tout en conservant la légère acidité du cassis. Cette épice aux notes boisées et florales rehausse le goût « rond » des (très) gros morceaux de figues pour une recette unique et addictive.